丙寅年開春,萬物復(fù)蘇,正當(dāng)零售業(yè)醞釀新的發(fā)展機(jī)運(yùn)之時(shí),一場突如其來的疫情遭遇戰(zhàn),不僅打亂了千萬個(gè)家庭的生活節(jié)奏,也給蓄勢待發(fā)的眾商家打了個(gè)措手不及,尤其對一直以來標(biāo)榜引領(lǐng)時(shí)代潮流為己任的新零售,雖匆忙中急急的拉起了團(tuán)購大旗,但走的踉踉蹌蹌,磕磕碰碰,不見了往日的自信與沉穩(wěn)。
新零售自其誕生起,一直是引領(lǐng)零售業(yè)前行創(chuàng)新的旗手和弄潮兒,披荊斬棘,敢為零售先。新零售本可依據(jù)多年來所積累的龐大數(shù)據(jù)庫和遍布在城區(qū)主要社區(qū)集群的近乎網(wǎng)格化的店鋪群,以及附隨的快遞配送網(wǎng)絡(luò),在疫情突發(fā)情況下,第一時(shí)間便啟動快速應(yīng)急反應(yīng)機(jī)制,繼而完成自己服務(wù)社區(qū),服務(wù)城市居民的使命。然面對現(xiàn)實(shí)中新零售們差強(qiáng)人意的脆弱表現(xiàn),遺憾之余,真有些垂足唏噓。
新零售到底在哪里出了問題?疫情下,我們的零售業(yè)完美的可以高枕無憂嗎?
疫情,催生新零售集體成長
新零售是隨著中國互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展而衍生出的新的商業(yè)概念。新零售概念的誕生,不僅給當(dāng)時(shí)一直苦苦求索找尋突出重圍之路的零售業(yè),帶來了新的思考境界與希望的火花;同時(shí)也給逐漸跨過小康的城市消費(fèi)者,帶來一種新的消費(fèi)購物體驗(yàn)和生活感覺。
我們知道,新零售的誕生與日后的發(fā)展,一直是建立在對消費(fèi)者的精準(zhǔn)定位,以消費(fèi)者為突破點(diǎn),抓手,繼而完成進(jìn)一步推演,關(guān)聯(lián)并鎖定數(shù)據(jù)上的“貨”(商品)與“場”(店鋪),將虛擬數(shù)據(jù)模型投影于實(shí)體,所構(gòu)筑起的虛實(shí)結(jié)合,角色互換,運(yùn)動中賦能的商業(yè)模型結(jié)構(gòu)。同時(shí)通過實(shí)現(xiàn)銷售的線上線下一體化服務(wù),打通實(shí)體與網(wǎng)購,力求給消費(fèi)帶來時(shí)時(shí)刻刻“全渠道購物”體驗(yàn),最終完成自己使命的新型商業(yè)零售形態(tài)。
毋庸置疑,新零售模式的誕生,為中國零售業(yè)的發(fā)展帶來了一股勇于創(chuàng)新的新風(fēng),同時(shí)也給富裕起來的城市消費(fèi)者帶來了新的希望與期盼。
商品仍是急需組織強(qiáng)攻的主攻陣地
商業(yè)的原點(diǎn)離不開商品,商品始終應(yīng)是商業(yè)的核心焦點(diǎn),零售業(yè)業(yè)態(tài)的原點(diǎn)和歸結(jié)點(diǎn)。數(shù)據(jù)分析,多是對浮現(xiàn)在水面上的結(jié)果之累計(jì)與疊加匯總和演繹,然如果不對數(shù)據(jù)產(chǎn)生的底層邏輯暨水面下的部分有恰當(dāng)?shù)陌盐帐崂砼c拿捏乃至精準(zhǔn)判斷,數(shù)據(jù)分析的結(jié)果極易造成另一個(gè)維度上的誤判。新零售急需補(bǔ)齊自己的短板,將視線聚焦在自己的內(nèi)容,即商品上,重新審視,定義,升華自己的商品(貨),找尋新的發(fā)展杠桿和業(yè)態(tài)支點(diǎn)。
商品,依舊是包括新零售在內(nèi)的零售業(yè)急需組織強(qiáng)攻的主陣地。零售業(yè),唯有奪回商品上的話語權(quán),才有可能在滿足消費(fèi)者需求的戰(zhàn)場上爭取到主動。尤其是新零售,急需補(bǔ)上在商品即“貨”上的短板,率先完成自己的二次革命。
梳理整合內(nèi)外各種資源,找尋價(jià)值觀相同的戰(zhàn)略合作伙伴和供應(yīng)商,引導(dǎo)大家一同開發(fā)商品,爭取推出屬于自己的獨(dú)家銷售權(quán)商品和店家品牌SB商品(Store Brand),在商品備齊上真正做到獨(dú)立自主,開辟出屬于自己的商品競爭藍(lán)海新天地。
夯實(shí)商業(yè)理論功底,依照商品“用途”,再度梳理,細(xì)化,構(gòu)筑起自家的商品分類體系,以及賣場備齊,部門備齊和品類組合,在店鋪“怎么賣”上做足文章。將“賣什么”與“怎么賣“有機(jī)結(jié)合,并扎實(shí)落地,開花,結(jié)果。
零售業(yè)要承擔(dān)起時(shí)代使命與責(zé)任
疫情期間,以社區(qū)為單位的新概念團(tuán)長帶貨模式,不僅梅開二度,而且賦予了新的內(nèi)涵。
以連鎖超市為代表的零售業(yè),其社會使命,一直是以托底并支撐大眾生活為己任的,同時(shí)通過連鎖店鋪,商品和服務(wù),引導(dǎo)大眾邁進(jìn)新的美好生活。疫情過后,消費(fèi)者長期居家后的“痛定思痛”,必然會對商品,服務(wù),連鎖店鋪,涌現(xiàn)出新的發(fā)自內(nèi)心的追求與熱望。疫情重新喚醒了消費(fèi)者,讓消費(fèi)者對商品,商品的價(jià)值,性價(jià)比有了切膚之痛般的感悟。
疫情后,商家務(wù)必要下力氣開發(fā)更多的性價(jià)比高的商品。這恐怕是新零售,乃至零售業(yè)完成自贖,自救的最后機(jī)會,在商品,物流保障,最后一公里配送上的新挑戰(zhàn)。面對今后的小區(qū)團(tuán)購2B2C市場,如何把小區(qū)保安資源用到極致,賦能小區(qū)物業(yè)與保安,協(xié)助完成最后一公里,配送到戶任務(wù)。針對新的生活場景,滿足客群最大公約數(shù)的同時(shí),亦不可忽略小眾市場,小眾一旦與團(tuán)購結(jié)合,便是釀成新的大眾機(jī)會。
疫情既是洗禮,亦是新的萌生開始。由“人”“貨”“場”起步,到“貨”“場”“人”轉(zhuǎn)化。時(shí)代再一次把新零售推上了風(fēng)口浪尖。不僅對新零售,對零售業(yè)眾商家而言,若想在新的時(shí)代洪流中新生,涅槃,現(xiàn)在就要抓緊契機(jī),緊抱住時(shí)代潮流,全方位的準(zhǔn)備,蛻皮并迎頭趕上。以自身的變革,帶動一次產(chǎn)業(yè),二次產(chǎn)業(yè)一同迎接挑戰(zhàn),真正托底并完成支撐大眾新生活的時(shí)代責(zé)任和歷史使命。