醋都清徐，錦繡蓉城
11月10日，太原市清徐縣委、縣政府組織全縣81家醋企業(yè)，亮相成都第106屆全國(guó)糖酒商品交易會(huì)，舉辦“清風(fēng)徐來 無(wú)醋不在——清徐老陳醋成都行”品牌推介活動(dòng)。
共襄盛會(huì)，共謀發(fā)展
推介會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，清徐縣人民政府副縣長(zhǎng)劉紫霞介紹，清徐老陳醋釀制技藝2006年被國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)命名為首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。食醋釀造作為清徐縣傳統(tǒng)特色產(chǎn)業(yè)，集傳統(tǒng)工藝、現(xiàn)代技術(shù)于一體，具有傳承歷史、拓展清徐知名度的名牌效應(yīng)，是清徐的金字招牌。
截至目前，全縣共有食醋相關(guān)企業(yè)81家，中國(guó)馳名商標(biāo)3件，食醋年產(chǎn)規(guī)模達(dá)70萬(wàn)噸，占全省的80%、全國(guó)的20%，位居全國(guó)區(qū)域食醋產(chǎn)銷量之首，食醋全系列產(chǎn)品遠(yuǎn)銷歐美等36個(gè)國(guó)家和地區(qū)，食醋產(chǎn)業(yè)鏈年產(chǎn)值達(dá)65億元。2020年被中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)和中輕食品工業(yè)管理中心聯(lián)合授予“中國(guó)醋都·清徐”稱號(hào)。
清徐將繼續(xù)加大政策支持，設(shè)立醋產(chǎn)業(yè)發(fā)展基金，組建食醋產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)盟，建立食醋FA認(rèn)證體系，推動(dòng)食醋標(biāo)準(zhǔn)化、高端化、品牌化發(fā)展。
溫馨提示：為確保留言的有效性，請(qǐng)您填寫真實(shí)的公司名稱和聯(lián)系方式
晉公網(wǎng)安備14019202000635號(hào)